2018年01月18日
和菓子のお話
こんにちは 
先日、熱海に行った時に
立ち寄らせていただいたのが
「本家 ときわぎ」さん
羊羹を自然乾燥させて
作られてるという
「常盤木」という
和菓子です



創業が百年になられるとのこと。
歴史があります
初めていただきました。
素朴な味わいで
後を引きどんどん食べてしまう感じです
その「常盤木」に
チョコレートがけをした
「石暦」という
お菓子がこちら


「石暦」という名前が
とてもとても
素敵だなぁと思いました
創業百年を機に
新しく作られたお菓子だそうです。
熱海の地に
小さな石を一つ一つ敷き詰め
いつか道になるように
毎日こつこつと
お菓子を作り続けられますように
と願いを込めてつけられた
名前だそうです。


名前の由来のことを想いながら
いいなぁ。。
自分もこつこつと
作っていきたいなぁ
と考えながら
なぜかお菓子を積み上げておりました
これからバレンタインにも
良いですね
羊羹とチョコレート
どちらの風味も
バランス良くて
とても美味しいお菓子でした

またどこかに行ったら
和菓子屋さんに
立ち寄りたいです~

























あんこ各種、量り売りしております。
手作り最中セットもおすすめです。
どうぞよろしくお願い致します。


























先日、熱海に行った時に
立ち寄らせていただいたのが
「本家 ときわぎ」さん

羊羹を自然乾燥させて
作られてるという
「常盤木」という
和菓子です




創業が百年になられるとのこと。
歴史があります

初めていただきました。
素朴な味わいで
後を引きどんどん食べてしまう感じです

その「常盤木」に
チョコレートがけをした
「石暦」という
お菓子がこちら



「石暦」という名前が
とてもとても
素敵だなぁと思いました

創業百年を機に
新しく作られたお菓子だそうです。
熱海の地に
小さな石を一つ一つ敷き詰め
いつか道になるように

毎日こつこつと
お菓子を作り続けられますように
と願いを込めてつけられた
名前だそうです。


名前の由来のことを想いながら
いいなぁ。。

自分もこつこつと
作っていきたいなぁ
と考えながら
なぜかお菓子を積み上げておりました


これからバレンタインにも
良いですね

羊羹とチョコレート
どちらの風味も
バランス良くて
とても美味しいお菓子でした


またどこかに行ったら
和菓子屋さんに
立ち寄りたいです~


























あんこ各種、量り売りしております。
手作り最中セットもおすすめです。
どうぞよろしくお願い致します。

























Posted by あんこ屋さん at 16:50│Comments(0)
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