浜松市のあんこ屋さん＊鈴木製あん

こんばんは

梅雨も明けて
子供達の
夏休みも
始まりますね

今日は
夏休みのおやつにも
おすすめ

大人のおやつにも
おすすめ

レモンあんで作る
アイスの紹介です










































材料 ( アイスバー8本分 )

レモンあん　　　　300g
水　　　　　　　　40ml
生クリーム　　　　400ml
砂糖　　　　　　　大さじ2
レモン汁　　　　　大さじ2
レモンスライス　　適量
蜂蜜　　　　　　　適量

レモンをスライスして
蜂蜜につけておく。
(前日からつけておくと
なじんで美味しいです。)

生クリームに砂糖と
レモン汁大さじ1を入れて
角がたつくらいに泡立てる。
レモンあんに水40mlを入れて
少し柔らかくする。

レモンスライスの
蜂蜜漬けを
容器の側面におく。

と とレモン汁大さじ１を
混ぜ合わせて
容器に入れて
冷凍庫で冷やし
固めてできあがり



















































































今回使った
アイスバーの型は
100均で
売っていました

家庭にある
カップに入れて
カップアイスを
作るのも
手軽に出来て良いですね

今回もあまった分は
カップに入れて
作りました





















レモン汁や砂糖は
お好みの量で
調節してください









































ミントの葉と
レモンスライスの
蜂蜜漬けを
入れて作った
レモンミントウォーターも
スッキリして

アイスといっしょに
こちらもおすすめです

























※レモンあん
その他あんこ各種
量り売りしております。
よろしくお願い致します